Frage von nicoleh1981,

eisbein zubereiten

hallo ihr lieben.. wie kriege ich meinen eisbein lecker knusbrig????

Antwort
von VanNelle,

Haxe ca.45min in Salzwasser garen , kreuzweise einschneiden, Ofen 200 Grad, immer wieder mit Sud und Bier(am besten Dunkles) übergiessen/einstreichen. Guten Appetit 1

Antwort
von Urwaldschmiede,

Im Backofen

Antwort
von NicoleNino,

Mit einem P ;)

Antwort
von carleone,

Im Schnellkochtopf vorgaren, dann ist das Fleisch weich. Anschließend im Backofen übergrillen. Vor dem Grillen nach Bedarf mit Kräutern würzen.

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