Frage von nicoleh1981 06.12.2010

eisbein zubereiten

  • Antwort von VanNelle 06.12.2010

    Haxe ca.45min in Salzwasser garen , kreuzweise einschneiden, Ofen 200 Grad, immer wieder mit Sud und Bier(am besten Dunkles) übergiessen/einstreichen. Guten Appetit 1

  • Antwort von carleone 06.12.2010

    Im Schnellkochtopf vorgaren, dann ist das Fleisch weich. Anschließend im Backofen übergrillen. Vor dem Grillen nach Bedarf mit Kräutern würzen.

  • Antwort von Urwaldschmiede 06.12.2010

    Im Backofen

  • Antwort von NicoleNino 06.12.2010

    Mit einem P ;)

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