Frage von tlenz21021993, 50

EINFACHE, nicht flüssige Gerichte mit Milch?

Ich muss noch meine 3-Tage alte Milch aufbrauchen...Deshalb suche ich einfache Gerichte mit (viel) Milch.

Sowas wie Arme Ritter oder Milchreis. Bitte KEINE GETRÄNKE

Antwort
von abibremer, 15

Ein "ordentlicher Griesbrei" am Besten aus Maisgries (Polenta) sieht nicht nur gut aus, sondern macht auch ordentlich satt: In "salziger Form" also mit Gemüsebrühe gekocht und dann flach mehrere cm dick ausgestrichen, kann man später rechteckige Stücke herausschneiden, die gebraten mit Salat oder Gemüse recht lecker schmecken. (Alternativ zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln.)

Kommentar von RubberDuck1972 ,

...oder Grießknöpfle. - Süß mit Kompott oder salzig als "Sättigungsbeilage", wie du es ja auch vorgeschlagen hast.

Antwort
von Gestiefelte, 18

Kartoffeln mit Soße und Gemüse, vielleicht noch Frikadellen oder Fisch dazu.

Koche viel Milchreis. Iss heute Milchreis, morgen nimm den kalten restlichen Milchreis und rühre noch ein Ei und etwas Mehl unter. Forme Frikadellen und brate sie. Mit Apfelmus oder Zimt und Zucker essen. Lecker!

Antwort
von Vivibirne, 5

Milchreis
Griesbrei
Griesschnitten
Kuchen
Pfannkuchen
Pancakes
Armer Ritter
Kaiserschmarren
Germknödel
Vanillepudding
Schokopudding
Kakao? :)
Oder du kochst milch auf und fügst honig und vanillezucker dazu, machst eischnee .. das ungarische gericht.

Antwort
von Rosswurscht, 13

Warum musst du die aufbrauchen?

Die hält in der Tüte locker noch drei, vier Wochen ...

Kommentar von gadus ,

Da steht nichts von H-Milch.   LG  gadus

Kommentar von Rosswurscht ,

Vollmilch ...

hatte ich schon oft mehrere Wochen über MHD. Offen ...

Das Zeug hält ewig.

Antwort
von cookinglove89, 16

Du kannst, wenn du noch alte Brötchen oder so hast dir Milch warm machrn und das Brot darin einweichen. Das schmeckt richtig lecker! ;)
Ansonsten das was die anderen schon geschrieben haben.
LG Cookinglove89

Antwort
von NackterGerd, 18

Pfannkuchen

Griesbrei

Pudding

Antwort
von sozialtusi, 27

Pudding kochen

Antwort
von RubberDuck1972, 8

Vanillepudding (mit echter Vanille).

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