Einen Eimer Kirschen aufbewahren- wie am besten?

gefragt von am 04.07.2009 um 20:24 Uhr

Hallo ich habe gerade mit meinen beiden Frauen bei meiner Oma einen Eimer Kirschen abgenommen. Wie kann ich den am besten aufbewahren, die Kirschen einfach im Eimer lassen und nur Deckel rauf oder kaltes Wasser auffüllen? Ob man so etwas bei Ebay für Selbstabholer anbieten kann, wissen nicht wohin damit - Marmelade schon mehr als genug gekocht. Es handelt sich um Sauerkirschen. Vielen Dank und allen ein schönes Restwochenende. Ciao newbieman

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beantwortet von am 4. Juli 2009 20:37

kalt stellen...also am besten in den Keller. Einfrieren (mit Kern) und wenn Marmelade alle, dann neue kochen ...oder als Belag für Schwarzwäler-Kirsch-Torte oder Kirschsuppe nutzen

Kommentar von am 4. Juli 2009 20:40

oder dafür nutzen: http://www.jungekueche.de/rezepte/kochen/aufgesetzter.html

Kommentar von am 4. Juli 2009 20:43

Danke für die netten Antworten. Allen einen schönen Abend. Gruß Hagen

Kommentar von am 4. Juli 2009 20:44

oder dafür: http://www.kochmeister.com/r/55032-amarenakirschen.html
...du siehst also:eigentlich wären die Kirschen bei mir viiiieeeel besser aufgehoben ;-)

Kommentar von am 4. Juli 2009 20:48

http://www.kochhut.de/rezepte/einkoch/saft/saft12.htm

beantwortet von am 4. Juli 2009 20:35

bei deiner frage muss ich an denn gemüsehändler denken, der hat ja auch kein kühlschrank wo er seine ware liefern kann. würde daher vorschlagen sie langsam in eine art kiste oder auch zeitungspapier auszukippen und evtl. wenn u hast auf den balkon zu stellen mit einer weiteren zeitung abdecken. viel erfolg. oder ansonsten einfach alle ganz schnell aufessen und mit dem rest marmelade oder grütze machen!