Eignet sich Fisch als Osteressen?
Oder ist Ostern typischerweise etwas anderes auf dem Tisch? Gibt es überhaupt klassische Osterrezepte?
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Warum sollte man Fisch nicht auch Ostern essen können ? Wir essen Weihnachten auch nicht unbedingt nur Gans.
schlossgeist am 8. März 2008 21:17 Eben! Wüßte nicht, daß es "typische" Ostergerichte gibt, außer Lamm vielleicht.
Natürlich kann man Fisch zu Ostern essen. Lachs mit Julienne-Gemüse in Kräutersahnesosse und Basmatireis oder Lachs auf einem Salzkäuterbett mit Brokkoli und Mandelbutter oder gebackene/gedünstete Dorade/Lachsforelle mit Salzkrtoffeln und Meerettichsahne.
jetztgehtslos am 23. Februar 2008 13:00 Lecker, lecker.
Man sollte das essen, was einem schmeckt, auch an Ostern.Wir machen das so.L.G.Nordi
Fisch wird traditionell am Karfreitag gegessen,Ostern gerne Lamm in allen Variationen,muß aber nicht sein koch was euch schmeckt!
Ja warum denn nicht. Nicht jeder erwartet nach der Fastenzeit einen dicken Braten. Und man kann dann noch von der leckeren Nachspeise kosten ohne aufzugeben.
klassisch ist natürlich das osterlamm
doch fisch kann man immer essen und jedes gute restaurant wird auf der osterkarte mindestens zwei fischvariationen haben. mein persönliches fischgericht (selbst kreiert und prämiert) ist
GEBRATENES CATFISHFILET AUF KAROTTEN-HONIG-KERBELSOSSE BLUTORANGEN-FENCHELRISOTTO
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