Döner selbst herstellen
jojo3 am 04.05.2008 um 21:56 Uhr
Moin zusammen! Möchte demnächst mit eienr Gruppe Jugendlicher mal Döner selbst herstellen. Nun meine Frage: Was genau kommt benötige ich dafür und wie mache ich das am besten? Hatte an Hähnchendöner gedacht. Danke im Voraus!
Antworten
Hier gibts beispielsweise ein Rezept: http://www.kochen-mit-liebe.de/rezepte/hahnchen-doner
ich kann dir als einfache alternative gyros-fleisch empfehlen, das kannste schön inner pfanne fertig machen.
fladenbrot bekommste in vielen bäckereien, tomaten, große gurken, zwiebeln, weißkraut, ziegenkäse, oliven, pepperoni und tzaziki in jedem supermarkt.
guten appetit!
wenn du dich mit billig zeug zufrieden gibst dann kann ich dir nur das dönerfleich aus der tiefkühltruhe deines vertrauens empfehlen. mehr weis ich dann aber schon nicht mehr.
Smash am 4. Mai 2008 22:31 Weiss nicht was die alle gegen Döner haben. Schmeckt doch gut und etwas Mühe und Zeit zum Zubereiten macht doch Spaß.
Wieso sollte Döner nicht gesund sein, wenn man selbst entscheidet was man rein steckt. Fladenbrot kaufen oder selbst herstellen. Ob Hähnchenfleisch oder Kalb. Dunn schneiden und in der Pfanne anbraten mit Dönergewürtz (gibt es auch fertig im supermarktgewürtzregal) würtzen. Den Rest kennst bestimmt. Kraut oder Eisbergsalat in StreifenTomaten und was auch immer. Joghurt mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würtzen, und fertig ist der Döner.
Muss es denn unbedingt Döner sein? Überlass dies mal den Fachkundigen. Macht doch einfach ein Grillfest und geniesst den Frühling!
Wieselchen1 am 4. Mai 2008 22:29 Das ist keine Antwort auf die Frage.
LG
Wieselchen
