Die besten türkischen Gerichte? :D

Ich finde** Iman bayildi** gut, heißt soviel wie "Der Iman fiel um" - weil ihm das Gericht so gut schmeckte - ein Auberginenauflauf.

Die Türkische Küche ( Osmanische Küche) ist eine der besten in der Welt.Du hast ja schon selber Festgestellt,das die Türkische Küche nicht nur aus Döner besteht.Geh mal auf:" www.chefkoch.de und gebe dort Rezepte Türkische Küche ein oder ganz einfach Googeln.Oder einfach mein restaurant aufsuchen,wenn wir Türkisches Büffett haben.

Köfte finde ich lecker ... und diese eingelegten Weinblatt-Rollen. Als ich mal im Schüleraustausch in der Türkei war, hatte meine Gastfamilie "ganz normales" Supermarkt-Essen, so wie man es hier auch bekommt :-( ...

ahcja und das beste : ISKENDER aus KAYSERI /türkishce stadt
dieses restaurant ( Elmacioglu Iskender) ist göttlich,da sollte jeder tourist mal essen,wenn er in der nähe von kayseri ist.

İmam bayıldı z.B.: http://www.chefkoch.de/rezepte/433331134576713/Imam-Bayildi.html (sieht normalerweise besser aus als auf den Bildern dort).

... oder such halt selbst in den einschlägigen Rezepteseiten.

Gruß Ragnar

dolma sarmasi liebe ich :) manti nicht zu vergessen,lahmacun,lahana sarmasi, gözleme

Meine liebste türkische Suppe besteht haupsächlich aus Hähnchenbrustfilet und Joghurt - ganz ohne Knoblauch - aber einfach traumhaft!
Das Rezept schreib ich auf Wunsch (bitte eine Nachricht über mein Profil) gern ab.

also beim Iskender ist ganz unten warmes fladenbrot in kleinen stücken mit soße,darüber kommt dönerfleisch (lang geschnitten),darüber kommt dann so eine tomatensoße und heiße butter,daneben kommt türkisches joghurt( dieses harte joghurt). das schmeckt göttlich,kostet 6 euro ein großes teller (12 ytl). lol,ich mach hier voll werbung haha

Börek ist auch gut..

oder Lachmacun :D

google m,al türkische gerichte wenn du die Bilder sihest weißt du schon .. xD

und probier mal dürüm ( fast das gleiche wie döner,nur als rolle in yufka teig) :)

Döner

Cevapcici

Döner Kebab...