Mich interessiert Lektüre zum Deutschunterricht, aber Deutsch als Fremdpsrache!
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Am meisten Deutsch als Fremdsprache findest du in diesem Forum ...
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Es gibt für jede Stufe des Europäischen Referenzrahmens (A-C) so genannte Easyreader, d.h. vereinfachte literarische Texte, die sind ganz nett.
Der Klett-Verlag ist da ganz dicke drin.

http://www.deutsch-perfekt.com/IIK
Ist vom gleichen Herausgeber wie Spotlight (englisches Magazin)
Magazine mit aktuellen Reportagen, Grammatikteil und Übungen.

Suchst du ein Lehrbuch oder ein Lesebuch / Zusatzmaterialien? Und für Erwachsene oder Jugendliche?
Geh zur Universität deiner Stadt und spreche mal einen Professor darauf an, der wird dir weiterhelen!