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des Fleischanteils in g eines Fertiggericht?

gefragt von ElBarto am 02.04.2008 um 16:58 Uhr

Ich würde gerne wissen wieviel Fleischanteil in g ein Fertiggericht hat? Wie berechne ich das wenn zu Beispiel ein Erascogericht folgende Angaben hat:

480 g Menü bestehend aus 14 % Hacksteaks und 26 % Gemüse. Den Rest teilen sich die Soße und das Kartoffelpüree.

Welche Standartrechnung kann ich auch auf andere Gerichte anwenden?

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Berechnung x 183 Berechnung Prozent x 1

mitra54
beantwortet von mitra54 am 2. April 2008 16:59
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Prozentrechnung. Manchmal steht es auch in Gramm drauf.


GHauk
beantwortet von GHauk am 2. April 2008 17:01
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14% sind 14/100 . Also rechnest du 14/100 x Der Anzahl von Gramm. Die Formel lautet also: Masse(Fleisch)=y% mal Masse(Gesamt)


Qetan
beantwortet von Qetan am 2. April 2008 16:59
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Die Fleischeinwaage muß immer in Gramm angegeben sein.


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