Frage von Arne334, 73

Der mildeste Käse für Pizza?

Hallo,

ich bin leider überhaupt kein Fan von Käse, aber auf der Pizza ist dieser ja unerlässlich. Wollte daher mal fragen, welcher Käse sich am besten für die Pizza eignet unter der Voraussetzung, das er besonders geschmacksarm und mild ist.

Antwort
von MrsBromberry, 45

Ich würde an deiner Stelle einen Mozzarella kaufen, der noch in seiner Lake schwimmt. Ihn mit einem Küchentuch abtupfen und anschließend in Scheiben schneiden und damit die Pizza belegen. Der schmeckt recht mild und wenn du ihn nicht würzt auch geschmacksarm. 

Antwort
von wollyuno, 27

der Italiener nimmt mozarella,ist mild im geschmack

Antwort
von thebigbrownfox, 43

noch eine Möglichkeit wäre sauerrahm - ist dann zwar nicht original pizza aber wird ja auch bei flammkuchen verwendet - so als alternative...

Antwort
von thebigbrownfox, 44

nimm einen ganz normalen mozzarella in lake (den im beutel) ca 49-59 ct - der zerläuft schön u schmeckt meiner meinung nach nach fast gar nix

Antwort
von bluestar23, 23

Mozzarella ist Geschmacksneutral. 

Antwort
von Sternenthaler12, 40

Mozzarella ;) 

Antwort
von RubberDuck1972, 20

Mozzarella

Antwort
von Reanne, 26

Deutscher Butterkäse schmeckt mir nach fast gar nichts, er sollte aber mind.45% Fettanteile haben, damit er gut zerkäuft.

Antwort
von NomiiAnn, 34

Gouda oder Mozzarella

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