Das Essen ist viel zu scharf! Wie kann man es wieder etwas milder machen?
Gibt es einen Trick wie man zu scharfes Essen wieder neutralisieren kann?
Antworten
Trink Milch dabei, das neutralisiert den scharfen Geschmack im Mund, oder zum essen dazugeben wenn es passt.
Mit Wasser verdünnen... oder Beilage beimischen, d.h., mehr Nudeln/ Reis/ Kartoffeln direkt dazu.
Ich würde es in irgendeiner Form verdünnen, mit Wasser, Sahne oder Milch. Bei Chilli oder Tomaten soße kann man auch einen ordentlichen Schuß Tomatensoße oder Ketchup rein machen.
Sahne beigeben oder Saure Sahne, Joghurt, Brot dazu essen.
Mit Sahne verdünnen und danach wieder andicken.
Falls es etwas Flüssiges ist, würde ich die Hälfte entnehmen, dann Wasser dazugießen und Zucker zugeben, dabei immer wieder abschmecken, dass es nicht zu süß wird.
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