Nachtfalke02 Mein Chef hat mich gestern beauftragt "etwas" zu den "Amerikanische Kellnerinnen Lächeln" herauszufinden und an alle Filialen weiterzuleiten.
Jetzt meine Frage: Weiß jemand etwas über das "Amerkanische Kellnerinnen Lächeln" ?
Ich habe keine Ahnung worum es dabei geht. Wahrscheinlich ist es irgendein Geschäftsmodell. Allerdings finde ich weder bei Google noch bei Wikipedia oder Youtube etwas.
Bitte Hilfe!
MFG
Nachtfalke02
eureka1eureka1
Eine Kellnerinn in den USA lächelt jeden Gast so an, als wäre es ihr persönlicher Gast, als wäre sie absolut erfreut darüber, genau diesen Gast bedienen zu dürfen. Der Gast fühlt sich auch als Gast im Sinne des Wortes, nicht nur als Kunde. Allerdings steht auf der Rechnung nur der Preis für Speis und Trank; was die Bedienung erhält, ist Frage des Trinkgeldes und somit der Beziehung zwischen Gast und Bedienung.
sluginslandsluginsland
Die lächeln, weil sie dort ein schw... Trinkgeld kassieren.... und das kassieren sie, weil sie lächeln.
eureka1eureka1 sooo dicke ist das Trinkgeld auch wieder nicht - i.d.R. 15 %, dafür gibts nichts vom Chef!
eureka1eureka1
Eine Verkäuferin in den USA - vor allem aber eine Kellnerin - weiß, was von ihrem Auftreten abhängt. Sie ist die Repräsentantin der Firma, sie symbolisiert in diesem Moment für den Kunden die Firma. Wenn der Kunde mit der Firma zufrieden ist, ist es ihr Verdienst; wenn er sauer rausgeht, ihre Schuld. Deshalb behandelt man den Kunden so, als wäre er perönlicher Kunde der Mitarbeiterin, als wäre sie glücklich darüber, ihn bedienen zu dürfen. Deutlichster Ausdruck dafür ist das Lächeln; kein automatisches Gegrinse, sondern der Mensch gegenüber wird regelrecht angestrahlt. Der Kunde wiederum hat den Eindruck, persönlich betreut zu werden, als Gast willkommen zu sein und nicht nur als Kunde Ware gegen Geld zu bekommen. Dieses schlägt sich dann auch in der Höhe des Trinkgeldes nieder, aber auch in der Kundentreue. In ein Haus, in dem man so herzlich und freundlich betreut und bedient wurde, geht man gerne wieder.
anaiitanaiit
google mal: service with a smile
http://www.google.de/#hl=de&source=hp&q=USB-Videograbber+&btnG=Google-Suche&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=&fp=8889134438f330ab
ich weiss ja nicht,wo du arbeitest...aber eine positive Einstellung ist in jedem Bereich hilfreich.....
anaiitanaiit schau mal den Video an,wie wirkt es auf dich? vlt. bissel zu amerikanisch...aber welche Botschaft kommt rueber - wenn die Leute das Gefuehl haben,du machst deinen Job gerne und du bringst es auch so rueber -zufriedene Mitarbeiter,zufriedene Kunden....da kommst du doch gerne wieder...
PonyaPonya
frag mal deinen chef also ich glaube er meint damit das in amerika es pflicht ist bei einen cafe oder so zu lächeln
UnerwartetUnerwartet
Er spielt wahrscheinlich auf Hooters an und damit auf die 2 lächelnden Argumente, die so viele Kunden zum Kauf bewegen.
Nachtfalke02 Gegoogelt hab ich auch schon ;)
SparrowSparrow
frag dochmal ne amerikanische kellnerin :D ... oder wo dein chef das aufgeschnappt hat
Haste wahrscheinlich recht, aber ich kann das so nicht an alle Filialen senden xD Vllt etwas ausformulierter..? ;D
schau mal den Video an,wie wirkt es auf dich? vlt. bissel zu amerikanisch...aber welche Botschaft kommt rueber - wenn die Leute das Gefuehl haben,du machst deinen Job gerne und du bringst es auch so rueber -zufriedene Mitarbeiter,zufriedene Kunden....da kommst du doch gerne wieder...
sorry,bin in den Beitraegen verrutscht