Darf man im Restaurat einen Wein zurückweisen, weil er einem nicht schmeckt?
Mal abgesehen davon, er hat Kork.
Antworten
Gründe einen getesteten Wein nicht zu trinken sind nur, wenn der der Wein verdorben ist, nach Kork schmeckt, oder schlecht temperiert ist.
Wenn der Wein einwandfrei ist, nur nicht deinem Geschmack entspricht ist doch der Wein oder das Restaurant nicht schuld.
Wenn du keine Weinkentnisse hast, was ja keine Schande ist, kannst du dich ja vom Kellner beraten lassen.
Oftmals kann man sogar vorher einen kleinen Schluck verkosten.
Du hast ja auch die Möglichkeit, einen neuen Wein zu bestellen.
(Oder besser ein Bier??)
In guten Restaurants ist es üblich, die Flasche Wein nicht zu nehmen. Schließlich wird dem Besteller ja auch zunächst ein Schluck zum Probieren eingeschenkt.
carlokonfetti am 7. August 2007 10:36 Liebe(r) pooky, das ist so nicht richtig. Der Schluck Wein wird gereicht, damit der Gast die einwandfreie handwerkliche Qualität feststellen kann (eben Kork oder Weinfehler).
Wenn das Restaurant einen Wein zurücknimmt, weil er nicht schmeckt, spricht dies für einen besonders guten - aber eben nicht verbindlichen - Service des Restaurants.
"erwin" und "fourseasons" haben dies richtig beschrieben.
