Das ist schon lange ein Märchen aus der Zeit ohne Kühlschrank.

LG Sikas

Am gleichen Tag abends nochmal aufwärmen oder so ist ok...oder übriggebliebene Pizza mit Champignons kalt essen geht auch, wenn man die Pizza im Kühlschrank aufbewahrt (schmeckt übrigens hammer^^).

pilze kann man getrost wieder aufwärmen,die entwickeln dabei keine gifte.das hätten sie dann schon beim ersten kochvorgang getan... besorg die doch mal ein buch über pilze...-)

wenn es im kuhlschrank war, kannst Du das machen

Man darf sie einmal aufwärmen

Ich stelle die Reste in den Kühlschrank und wärme sie dann auch auf. Bisher lebe ich noch und hatte auch keine Vergiftung. Konnte man wohl früher wegen der fehlenden Kühlung nicht machen...

Die meisten Pilze werden doch heutzutage gezüchtet, die kannst Du getrost wieder aufwärmen. Bei Pilzen aus der Dose ist es überhaupt kein Problem. Bei Pilzen aus der freien Natur wäre ich zwar vorsichtiger. Ich hatte aber noch nie hinterher irgendwelche Probleme. Ich wärme sie in der Mikrowelle auf.

das steht bei Nestle ... Dieser Ratschlag ist jedoch überholt und stammt aus Zeiten, in denen es noch keinen Kühlschrank gab. Wenn Sie Pilze richtig zubereiten und lagern, können Sie diese ohne weiteres am nächsten Tag aufgewärmt verzehren

....einen Tag bei zwei bis höchstens vier Grad Celsius im Kühlschrank auf. Achten Sie beim Aufwärmen darauf, dass Sie die Pilzspeise bei einer Mindesttemperatur von 70 Grad Celsius gut durch erhitzen. Gerichte mit rohen Pilzen sollten Sie nicht aufbewahren.

Soviel wie ich weiß, sollte man Gerichte mit frischen Pilzen nicht nochmals aufwärmen. Wenn Du allerdings Pilze aus der Dose bzw. Glas nimmst, kannst Du das Essen beliebig oft erwärmen.

Ich würde es nicht obwohl ich keine veraltete Hausfrauenweisheit bin.

Wir machen es schon und sind noch nie krankgeworden

Und auf jedenfall nochmal richtig durchbraten/kochen, damt falss etwas entstanden ist alls abgetötet wird.

Dann ist es total ungefährlich.

ja ich mach das auch aber nur bis zum nächsten tag

Ja,kann man Allerdings sollten die Pilze schnell abgekühlt werden. Und auch das Aufwärmen sollte schnell gehen,z.B. in der Mikrowelle

he he ich lebe immer noch !!!einmal aufwärmen ist ok auch spinat kann man einmal aufwärmen

Ich würde Pilze nicht mehr aufwärmen...

Hallo,

das kann man ganz bestimmt. Ich habe Pilzgerichte schon 2-3msl sufgewärmt. Fertige Pilzgerichte friere ich auch ein.

meine Bio Lehrerin hatte das auch gesagt, das ist aber gar nicht so lange her, zumindest hatten wir damals auch Kühlschrank. Deshalb wärme ich zwar die Pilze nicht auf aber bei Tiefkühlpizza mache ich sie warm.