Darf man frische Pilze nochmals erwärmen
padermann am 03.11.2009 um 17:35 Uhr
Hallo, durch Bekannte war ich im Wald Pilze sammeln, es sind Maronen bzw. Braunkappen. Darf ich die nach der Zubereitung nochmals erwärmen???
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Nicht "aufwärmen", sondern wichtig ist, daß sie nochmal richtig "aufkochen". Ansonsten siehe Antwort von Liesche und swallowtail.
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Ja. Kannst du. Dass man Pilze oder Spinat nicht mehr erwärmen dürfe, ist falsch. Früher hat man das gesagt.
Ja, immer noch!Das wird echt zu oft gefragt!
LG Sikas
Ja, unter der Voraussetzung, dass du die gekochten Pilze schnell abkühlst und kalt stellst.
Nach dem Kochen auf den kalten Fußboden (Stein, Fliesen) stellen, es kühlt sich so schnell ab.
Dann kann man es problemlos am nächsten Tag wieder aufwärmen.
raubkatze am 3. November 2009 17:38 Prima Antwort!
Ja, Du kannst diese Pilze noch einmal aufwärmen, aber nicht öfter wie einmal und sie dürfen aber auch nicht schon Tage gestanden haben!
Ja, die Mär hält sich zwar hartnäckig, aber man kann das einmal schon machen
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