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"Darf" man eigentlich wieder Sprossen essen?

Frage von AskMe1989 AskMe1989

Ich habe gelesen, dass EHEC jetzt offiziell als überstanden gilt. Fälle gibt es ja sowieso mal ab und an...

Wie sieht das mit Sprossen aus? Ich habe da noch gar nichts von einer Entwarnung gehört?!

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Antworten (7)

  • 1
    Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
    Antwort von IceCreamMan1996 IceCreamMan1996

    http://lifestyle.t-online.de/ehec-warnung-vor-sprossen-aufgehoben/id_48211620/in...

    Man darf wieder Sprossen essen, es ist sehr sicher, dass sie EHEC-frei sind.

    Kommentar von AskMe1989 AskMe1989AskMe1989

    Ach super! Habe ich gar nicht mitgekriegt. Und wenn man EHEC und Sprossen googelt, kommt ja jede Menge, nur nicht gleich das, was man sucht! Danke! :)

    Kommentar von IceCreamMan1996 IceCreamMan1996IceCreamMan1996

    Man muss halt wissen, von welcher ''Newsseite'' man seine Infos holt ;-)

    Kommentar von IceCreamMan1996 IceCreamMan1996IceCreamMan1996

    Vielen Dank für die Auszeichnung ;-)

    MfG Ice.

  • 2
    Antwort von crazyrat crazyrat

    Essen ja, Risiko normal, Verantwortung: Du selbst.

    Es gab vorher auch schon etwa 20 Tote EHEC-Patienten pro Jahr. Und DU lebst immer noch.

    Wer nicht wagt, der nicht gewinnt: Hau rein....

  • 2
    Antwort von Bobsie Bobsie

    Lass es einfach, dann passiert nichts.

  • 1
    Antwort von coeleste coeleste

    auch entwarnung

    bockhornkleesamen bisher keine entwarnung

  • 1
    Antwort von elizza elizza

    Eine Entwarnug gabs! In den Zeitungen, wie auch in andern Medien. hab das selber in der zeitung gelesen, dass die zeit der Angst vorbei ist! L.G.Elizza

  • 1
    Antwort von SUMMERgyrl SUMMERgyrl

    gute frage. jedenfalls kann man abgekochte/angebratene Sprossen essen. Sie sollten halt erhitzt sein so dass die Bakterien absterben.

  • 1
    Antwort von dolga dolga

    doch, die entwarnung kam

    Kommentar von AskMe1989 AskMe1989AskMe1989

    Habe ich verpasst, danke! :)

    Kommentar von dolga dolgadolga

    Aktuelle Ermittlungsergebnisse ergaben keine Hinweise, dass andere Samenarten als Bockshornkleesamen mit EHEC-Infektionen in Zusammenhang stehen. Aus Ägypten importierte Bockshornkleesamen sowie Sprossen und Keimlinge, die aus diesen Samen gezogen wurden, sollten aber weiterhin nicht roh verzehrt werden (siehe Pressemitteilung BfR, BVL, RKI vom 21.7.2011).

    http://www.rki.de/cln160/nn467482/DE/Home/Info-HUS,templateId=raw,property=publicationFile.pdf/Info-HUS.pdf

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