Ich bin kein Diabetiker, aber sehr anfällig. Ich vermeide süße Äpfel, muß ich das eigentlich oder brauche ich bei Äpfeln nicht aufzupassen?
Darf man als Diabetiker uneingeschränkt jede Apfelsorte essen?
Antworten (3)
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9Antwort von
waterlilieswaterlilies
Der Zuckergehalt in den verschiedenen Sorten dürfte annähernd gleich sein, den sauren Geschmack verursacht die Säure im Obst. Iss die Äpfel, die dir schmecken.
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epse49 ich habe die erfahrung gemacht, das äpfel, ob süss oder eher sauer den blutzucker spiegel nicht hochtreiben. 2 äpfel ca. 1BE
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0Antwort von
krubikrubi
Ich persönlich esse auch nicht so gern die sauren Äpfel, eher Jonagold u.ä., am liebsten aber die aus der Region: Holsteiner Cox.
Wenn du durch Obst Magenprobleme bekommst, ist Folgendes zu beachten:
Unreifes Obst ist zu vermeiden, weil es stark säurebildend ist. Dagegen wirkt reifes Obst basisch. Rohes Obst möglichst auf leeren Magen essen und dann eine halbe Stunde warten, bevor du etwas anderes isst. Rohes Obst niemals direkt nach dem Essen - da müssen mindestens 3 Stunden dazwischen liegen, weil sich sonst zu viel Säure im Magen bildet, was zu erheblichen Krämpfen und Blähungen führen kann.
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