cremtorte über nacht abdecken?
Hey :)
Also ich hatze hier eben eine frage gestellt, wurde auch beantwortet, aber auf meine 2. Frag in dem kommentarbereich, wurde leider nicht beachtet :/
Also das war frage 1
- ich (16), will meiner mutter, morgen zum muttertag, eine torte schenken :D Also ich habe jezt eine dr.oetker gefüllte schoko-marzipan torte gemacht. Die marzipandecke mache ich erst morgen früh drauf, bevor mama aufsteht. Die torte besteht aus einem biskuitteteig und einer marzipan tortencreme füllung. da es meine erste, selbstgemachte torte ist, hab ich leider keine erfahrung zum "lagern" :D Muss die unbedingt über nacht in den kühlschrank?? Weil da kann mama die finden (die kommt nämlich um 22 uhr von der arbeit). Oder kann ich die diese eine nacht, in mein zimmer stellen? Verändert sich dann was im geschmack oder wird die matschig? LG
Frage zwei ist jetzt
- kann ich da so eine "haube" (komme nicht auf den namen) drüber machen? Oder so eine frischhaltefolie? Weil google sagt, dann schwitzt die torte und wird matschig :/ stimmt das? und kann ich die in den keller stellen?
LG
2 Antworten
Wenn euer Keller kühl ist kannst du die Torte reinstellen , stülpe doch einfach eine große Schüssel ( Plastik ) lose darüber , so würde ich es machen . LG
PS - schön , dass du dir so viel Mühe für deine Mama machst !!
Wenn es in deinem Zimmer nicht so warm ist, dann kannst du die Torte da rein stellen.
Du kannst den Kuchen offen stehen lassen, Folie würde ich nicht drüber machen, weil dann der Kuchen schwitzt und das Marzipan weich wird.
Ansonsten, wenn kein Marzipan drauf ist, sollten Cremetorten in den Kühlschrank, mit Marzipan wird aber der Marzipan weich.
LG Pummelweib :-)