Frage von catherinaaa999, 24

Cream Cheese in der Schweiz?

Hey ich kenne viele amerikanische Rezepte mit Cream Cheese, zum Beispiel für Cheesecake. Unter welchem Namen findet man Cream Cheese in der Schweiz? Es gibt ja Frischkäse, Cottage Cheese und so weiter... Welche Marken sind zu empfehlen und wo kann man das am Besten kaufen? Jemand Erfahrung? Danke!

Antwort
von Kugelflitz, 16

Frischkäse Doppelrahmstufe ist Cream Cheese. Hüttenkäse ist gänzlich ungeeignet.

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