Cookies selbermachen?

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2 Antworten

Backofen auf 200 Grad vorheizen

75g Fett (Butter oder Maragrine

75 g Zucker (möglichst braunen Rohrzucker)

1 Ei

1 Teelöffel Vanillezucker

1/2 Teelöffel Salz

100 g Mehl

1/2 Teelöffel Backpulver

40 g gemahlene oder gehackte Nüsse oder Mandeln

75 Raspelschokolade

Fett und Zucker schaumig rühren, dann Ei, Vaninillezucker zugeben, gefolgt von Mehl, Backpulver und Salz, schließlich Schokolade und Nüsse unterrühren.

Mithilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen schonw eit auseinander!!! auf dem Backblech platzieren, 10 bis 12 Monaten backen und anschließend sofort vom Blech lösen und abkühlen lassen.

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Kommentar von Salzprinzessin
13.04.2016, 10:15

Hi, hi .... Minuten natürlich - nicht Monate!! Netter Verschreiber ;-)

Schönes Rezept - danke - vermute ich jedenfalls!

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