Chiralität Säure?

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1 Antwort

Palmitinsäure ist nicht chiral.

Chlorophyll a und Ascorbinsäure sind beide chiral.

Man muss sich die Strukturformel des Moleküls anschauen und chirale Zentren finden. (Meist sind das Kohlenstoffe, die 4 unterschiedliche Reste haben.) Sobal die verbindung mindestens 1 Chiralitätszentrum hat, ist die gesamte Verbindung chiral.

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