Frage von ichfragdichmall, 71

Chips seit 2 tagen abelaufen?

Kann man sie noch essen? Sind seit nem tag auch offen..

Antwort
von Paguangare, 24

Kartoffelchips sind mikrobiologisch unkritisch, da passiert nichts.

Nach vielen Wochen oder einigen Monaten verlieren sie ihr Aroma und das Fett könnte ranzig werden. Dennoch sind Kartoffelchips in verschlossenen Tüten noch wochenlang nach Ablauf des MHDs gut haltbar und uneingeschränkt genießbar.

Nach dem Öffnen ziehen sie Wasser, weil sie hygroskopisch sind, und werden dadurch weich. Dadurch vermindert sich der Genusswert, da man die Chips lieber knusprig verzehren mag. Aber ungesünder werden sie dadurch nicht.

Antwort
von DerOnkelJ, 42

Das ist kein Ablaufdatum sondern eine Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD).
Lebensmittel mit einem MHD sind noch lange darüber hinaus genießbar. Chips locker 4 bis 6 Wochen, wenn die Tüte verschlossen ist.

Bei offenen Chipstüten ziehen die Chips Feuchtigkeit aus der Luft und werden irgendwann nach 2 bis 3 Tagen weich. Mehr passiert da nicht.

Antwort
von NinthFived, 26

Ich glaube, bei Chips ist das eher weniger kritisch. Sie sind vor dem Öffnen luftdicht verpackt und besitzen nur wenig Feuchtigkeit.
Auch wenn es eine Kombination aus zwei-Tage-abgelaufen und einen-Tag-geöffnet ist.

Wenn deine Beschreibung Hackfleisch, Joghurt oder Ähnliches betreffen würde, wäre es gefährlicher gewesen.

Antwort
von Krotte, 23

Sicher! Sie halten danach soweit ich weis noch bis zu 4 Wochen. 

Antwort
von FelixFoxx, 37

Ja, aber schnell verzehren, da sie ja schon seit gestern offen sind.

Antwort
von fitgirl01, 15

Natürlich. Solange sie nicht allzu weich sind und dir noch schmecken.

Antwort
von Vivibirne, 7

Ja natürlich

Antwort
von depinnbarger, 9

Kannst Du noch essen. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren, dann bleiben sie länger knusprig.

Kommentar von Paguangare ,

Im feuchten Kühlschrankmilieu bleiben Chips bestimmt nicht knusprig.

Kommentar von depinnbarger ,

kalte Luft kann weniger Feuchtigkeit speichern als warme Luft. Daher ist die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank geringer und Chips bleiben länger knusprig. Es gab dazu mal einen Bericht im Fernsehen.

Antwort
von precursor, 26

Ja, kann man, aber noch heute aufessen.

Antwort
von HuaweiExperte, 18

Ja klar kann man die noch essen aber vielleicht sind sie einbisschen wabbelig

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