chips

Kartoffeln ganz dünn hobeln, mit Öl bestreichen, kräftig würzen und ab in den Backofen bis sie goldbraun sind

Oder du versuchst es in der Friteuse. Ganz einfach dünn schneiden und langsam einzeln in das heiße Fett geben.

Es gibt eine MÖglichkeit, Chips in der Mikrowelle zu machen, ist aber ziemlich umständlich. Ich glaube, in der Rezeptesammlung der www.Weightwatchers.de war mal eins drin. Ich hab es aber nie ausprobiert, war mir zu umständlich.

http://www.chefkoch.de/rezepte/841931189424354/Chips-zum-Abfreaken.html

Bäh. Da sind die Kartoffeln, das Salz, und das Fett ja teurer als eine Packung billig-Chips ;D