Hallo, wer von Euch kennt sich mit chinesischen Suppen aus ?
Welche Rezepte gibt es die nicht so schwer sind und wie würzt man chinesische Suppen ?
Danke für Antworten
LG
Chinesische Suppen kochen
Antworten (6)
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2Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
dolgadolga
http://www.gewuerzkarawane.de/rezepte-china/suppen/chinesische-suppen.html
eher allgemeine hinweise...
spezielle rezepte wirst du sicher zu hauf bekommen...
oder mit diesen hinweisen selbst komponieren
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1Antwort von
rocketman84rocketman84
Kennst du Bihuhnsuppe? Ich mag sie wirklich gern, auch wenn sie etwas aufwendig zu kochen ist. Hab vor einigen Wochen ein Video darüber gedreht. Ich mach immer ne große Menge und friere das Gros ein. Viel Spaß
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1Antwort von
skeksskeks
vor allem kommt Sojasosse und Reisessig in die meisten rein.
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skeksskeks http://www.rezepte-china.de/chinesische-suppen.html
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skeksskeks -
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1Antwort von
doris52doris52
ich nehme Glasnudeln, weiche sie in kochendes Wasser ein dann verwende ich heiße Gemüsebrühe, rasple Karotten hinein, ein paar Sojabohnenkeimlinge und Bambussprossen (Dose), dann schneide ich die Glasnudeln mundgerecht und geb sie dazu oft zerquirle ich ein Ei und geb es in die kochende Brühe letztendlich würze ich mit Schnittlauch, Sojasauce und etwas scharfe Sauce (oder Chili) geht superschnell alles und schmeckt
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1Antwort von
Andrea2009Andrea2009
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Vivi2010Vivi2010 Die Seite kenne ich, etwas genauer wäre ganz nett gewesen.
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1Antwort von
DoemEmdoDoemEmdo
chefkoch.de
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Vivi2010Vivi2010 Die Seite kenne ich, etwas genauer wäre ganz nett gewesen.
na, dann doch noch ne seite für dich
http://www.rezepte-china.de/pekingsuppe.html