chinesische küche

Du kannst Gemuese im Wok anbraten, auch Fleisch nach Geschmack, und mit Sojasauce wuerzen. Wenig Aufwand, viel Geschmack

Gemüse deiner Wahl, Kokosnußmilch, Currypaste, Sojasoße, und Basmatireis.

Gemüse andünsten dann in der Pfanne anbraten mit Currypaste und Kokosnußmilch aufköcheln und Soja nach Geschmack dazu geben = fertig

Chinesische Nudeln (keine Glasnudeln) nach Packungsanleitung zubereiten. In einem Wok Öl heiß werden lassen, 1Möhre und 1 Stange Lauch in feine Streifen (stifteln-ganz fein) kurz aber heftig im heißen Öl schwenken, Nudeln dazu und mit Soja-Sauce abschmecken und Guten Appetit. Wir braten uns übrigens noch Hähnchenbruststreifen dazu.

Kochbuch der Chinesischen Küche, 100 Rezepte zum einfache...

100 Rezepte der Chinesischen Küche mit einem chinesischen Sprachkurs von Kit Ying und Uwe Kolb.

http://www.china-rezepte.de/

Gehe in den Lidel oder Aldi oder was auch immer, die bieten Gemischte Tüten an mit Gemüse, :-)