Frage von mankingwwe, 27

Chemie reaktionsgleichungen hausaufgabe probleme?

Ich muss zu morgen eine Hausuaufgabe anfertigen und bleibe von 15 Aufgaben bei 2 hängen.

7.) Es gibt ein Rezept aus Öl und Pottasche zur Seifenherstellung von den Sumerern. Stellen Sie die entsprechende Reaktionsgleichung auf.

11.) Erstellen Sie eine allgemeine Strukturformel für Tenside.

Kann mir jemand diese beiden Aufgaben bitte geben.. Bin so schlecht in Chemie und brauche umbedingt ne Lösung das ganze Internet hat mir keine brauchbaren Infos gegeben.

Antwort
von 2AlexH2, 11

2) ein wichtiges Tensid ist Alkylbenzolsulfonaten (ABS) mit der allgemeinen Formel CnH2n+1–C6H4–SO3 Na+ war der wichtigste Vertreter bis in die 1960er-Jahre das Tetrapropylenbenzolsulfonat (TBS) = C18H29NaO3S

https://de.wikipedia.org/wiki/Tetrapropylenbenzolsulfonat

auch

wasserabweisenden (hydrophoben) Kohlenwasserstoffkette +einem wasseranziehenden (hydrophilen) Teil, der sogenannten Carboxylatgruppe (–COO

https://de.wikipedia.org/wiki/Seife

1) Kaliumcarbonat (fachsprachlich) oder Kaliumkarbonat (gemeinsprachlich Pottasche), K2CO3

plus

Fettsäure zB langkettige  CnH2n-COOH.

=CnH2n-COO- K+  und ??? H2CO3? oder h2o und co2?

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