Frage von polow20, 15

Chemie könnt ihr mir helfen?

Wieso sind die Siedetemperaturen von Milchsäure(121°C),Essigsäure(118°C) und Propionsäure(141°C) so bzw, wie kann ich sie mit dem Bau der Stoffe erklären?

Antwort
von asdfghjmh, 9

Liegt normalerweise an der Kettenlänge. Je kürzer, desto schneller können quasi alle Verbindungen aufgebrochen werden und dann siedet das auch schneller

Antwort
von Unwissender68, 15

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