Chakalaka so heißt ein Gewürz gibt es dass auch wo anders außer von Südafrika mit piri piri?

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1 Antwort

selber machen geht auch ist nicht schwierig und ist frischer

10 getroknete Tomaten möglich fein gewürfelt

2el Röstzwiebeln

2el getrocknete Zwiebeln

4el getrocknetes suppengrün

2TL süßer Paprika

2TL scharfer Paprika

2-3 EL chili/Piri Piri

Dann alles was nicht schon Pulver ist zusammen

ganz fein mörsern.  Dann die Paprikas dazu

und in ein dunkles dichtes Gefäss geben und gut schüttel,

darin dann auch aufbewaren.

LG Sikas

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