Wo ist der Unterschied zwischen den italienischen Käsereien "Caseificio" und "Formaggificio"?
Ich denke mal dass es hier keinen Unterschied gibt, sondern eher das "Formaggificio" ein selten bis gar nicht gebräuchlicher Kunstbegriff ist, jedenfalls nicht in Italien. Ich habe beide Begriffe mal gegoogelt und bei Caseificio bekam ich 488.000 Antworten und bei Formaggificio nur fünf! (wobei eine diese Frage hier ist) und noch nicht mal eine Alternativschreibweise.