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Caseificio und Formaggificio - wo ist der Unterschied?

gefragt von giulia2307giulia2307 am 24.08.2007 um 14:55 Uhr

Wo ist der Unterschied zwischen den italienischen Käsereien "Caseificio" und "Formaggificio"?


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Reply


anonym
beantwortet von kuechenmockel am 28. August 2007 09:14
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Ich denke mal dass es hier keinen Unterschied gibt, sondern eher das "Formaggificio" ein selten bis gar nicht gebräuchlicher Kunstbegriff ist, jedenfalls nicht in Italien. Ich habe beide Begriffe mal gegoogelt und bei Caseificio bekam ich 488.000 Antworten und bei Formaggificio nur fünf! (wobei eine diese Frage hier ist) und noch nicht mal eine Alternativschreibweise.




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