Cardamonernte?

Frage von

NiklausNiklaus 21.02.2009 - 17:15

Wird die Rispe abgeschnitten oder der Samen abgestreift?

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Antwort von seregwenseregwen 21.02.2009 - 17:16

"Die Kapseln werden kurz vor der Reife von Hand gepflückt, da sie sich ansonsten öffnen und so die Samen verloren gehen. In arabischen Ländern wird dem Kardamom eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt." http://de.wikipedia.org/wiki/Kardamom
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Antwort von buebuebuebue 21.02.2009 - 17:16

Cardamom - Wikipedia, the free encyclopedia

From Wikipedia, the free encyclopedia. Jump to: navigation, search. For other uses, see Cardamom (disambiguation). Cardamom ...

http://en.wikipedia.org/wiki/Cardamom

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