Café Martin - Memmingen - Bircher Müsli

Frage von

pfirsichtee23 10.01.2012 - 13:08

Hallo, ich suche ein Rezept für das Bircher Müsli. In Memmingen im Café Martin gibt es ein so leckeres, jedoch finde ich kein passendes Rezept dazu... In einem normalen Bircher Müsli wird ja meistens nur Milch und Naturjoghurt benutzt, aber im Café Martin ist da i.wie eine rosa Pampe drin. :D Ich habs auch schon mit Erdbeerjoghurt versucht, aber ich weiß auch nicht... Wär super, wenn sich jemand melden würde, der das Rezept von dem Müsli kennt, oder so ein ähnliches besitzt.

Liebe Grüße und Danke im vorraus.

pfirsichtee23

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Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller

Antwort von Agnes10Agnes10 10.01.2012 - 13:09

Das kommt vielleicht dadurch, weil oft in Bircher Müsli rote Johannisbeeren verwendet werden. Dadurch färbt sich Milch/Sahne/Joghurt rosa.
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Antwort von glasstoepselglasstoepsel 10.01.2012 - 13:11

wenn du es so machen willst wie in dem cafe, frage doch einfach nach dem rezept.

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