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Cafe-Bar-Imbiss in Graubünden eröffnen

Frage von rororo111 rororo111

Hallo! Ich suche schon lange nach den passenenden Infos, aber irgendwie werde ich nicht fündig... Bin ausgelernte Hotelfachfrau, mache nächstes Semester meinen Bachelor zuende und will mich dann selbstständig machen mit einem kleinen Restaurant (max. 7 Tische), eher ein FastFoodImbiss, Typ kleines Cafe... Einzelfirma also. Leute sollen zu mir kommen - mampfen - und wieder abhaun! :-) So weit mein Plan. Aber wie ist das genau mit Patent - Konzessionen etc... Muss ich spezielle Prüfungen machen wie bei Gastro Suisse z.B.? Was muss ich vorweisen? Und vor allem - ganz wichtig für mich - was muss ich alles blechen, bis ich endlich mal anfangen darf? Vielen Dank für die Antworten!!!

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Antworten (6)

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    Antwort von FranchisePORTAL FranchisePORTAL

    Hallo rororo111, vielleicht käme ja Franchising für dich in Frage?! Hier kannst du dich umfassend zum Thema informieren, der Link geht zu einem speziellen kapitel zum Thema Franchising in der Schweiz: http://www.franchiseportal.ch/franchise-franchising/Article/ID/585/Session/CH-1-... Viel Erfolg!

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    Antwort von kaufmann1932 kaufmann1932

    Geh als ausgebildete Hotelkauffrau und Bachelor in ein großes Hotel. Dort verdienst Du Geld. Als selbständige Kauffrau mit einem kleinen Mischmasch -Imbißlokal wirst du scheitern. Es haben schon andere Leute in kurzer Zeit 100.000 Euro "verbrannt".

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    Antwort von guru61 guru61

    Das ist von Kanton zu Kanton verschieden: Die einen verlangen ein Patent, die andern nicht. Am besten erkundigst dich bei der Kantonalen Verwaltung oder bei der Gemeinde in der du anfangen willst.

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    Antwort von Kectour Kectour
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    Antwort von Doppelkoks Doppelkoks

    Bist Du denn Schweizerin?

    Sonst schau mal hier nach: http://www.live-in-switzerland.com/d/faq/faq-selbstst%C3%A4ndigkeit.html

    Die grenznahen IHK sind auch meistens ganz gut informiert.

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    Antwort von LonoMisa LonoMisa

    So etwas weiß im allgemeinen die Industrie-und Handelskammer.

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