Frage von hoirmoister, 48

Kann man Brotchips selber machen?

Kann man Brotchips selber machen indem man einfach das Brot in ca. 3-4mm dicke Scheiben schneidet auf einem Backblech mit Backpapier ausbreitet ein bisschen Olivenöl drüberträufelt, beliebige Gewürze wie Paprika oder so daraufsreut und bei voller Hitze ca. 10 min in den Backofen schiebt bis sie knusprig sind?

Antwort
von LonelyBrain, 30

Wenn du dir unsicher bist guck mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/brotchips/Rezepte.html

Kommentar von hoirmoister ,

Ja genau, sowas hab ich gemeint, geht das? oder muss man da noch etwas beachten?

Kommentar von LonelyBrain ,

wenn das so im Rezept steht geht das

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