Brotbacken im Backofen, oder lohnt die Anschaffung eines Brotbackautomaten?

Jein. Wenn du wirklich viel Brot backen willst (so 2 mal die Woche) lohnt es sich wirklich. Wenn du es im Backofen machst. geht es auch. Erfordert aber viel Kraft beim Kneten. Oder du schaffst dir eine gute Kückenmaschine an. Wenn du also eine Küchenmaschine nicht oder selten brauchst, kauf dir leiber einen Brotbackautomaten. Da gibst du nämlich nur die Zutaten rein und brauchst dich um nichts mehr zu kümmern. Bei Ebay bekommst du wirklich günstige Angebote. Panasonic kannst du auf jeden Fall kaufen. Gibt aber auch noch andere gute.

Ich backe mein Brot immer im Backofen und bin mit dem Ergebniss immer sehr zufrieden, ich würde mir keinen Brotbackautomaten anschaffen.

Ich empfehle Dir, in die Suche Brotbackautomat einzugeben, da die Frage schon öfter kam. Dort wirst Du sicher fündig.

es lohnt sich schon, in einem Brotbackautomaten zu backen. Alles fertig rein, Zeit einstellen und fertig.

Also ich habe auch seit Jahren einen Brotbackautomaten und bin damit sehr zufrieden. Ich kann die Brotgrößen, die Helligkeitsgrade, wann das Brot fertig sein soll und vieles mehr einstellen. Er macht mir sogar neben Pizza auch Marmelade (und hat auch 2 Knethaken).Trau Dich es erspart Dir sehr viel Arbeit

Backen im Brotbackautomat Vorteile: -zutaten rein und fertig -weniger Abwasch -keine Kraftanstrengung beim Kneten -Hefeteig z.B. für Pizza gelingt perfekt - die meisten Automaten sind programmierbar, d.h. das Brot ist z.B.morgens zum Frühstück gerade fertig

Nachteile: - die Kruste wird nicht so schön und es schmeckt mir insgesamt nicht so gut wie direkt aus dem Backofen

Hallo! Ich habe mir zu Weihnachten einen neue Brotbackautomaten ersteigert und bin total zufrieden. Vorher hatte ich einen, mit nur einem Haken, da hatte sich aber die Form dermaßen verzogen, dass ich nach dem Backen das Brot nicht mehr heraus bekam. Jetzt habe ich einen mit 2 Haken, da funktioniert das Ganze viel besser. Deshalb würde ich empfehlen, wenn einen Automaten, dann auf jeden Fall einen mit 2 Haken.

Brot backen funktioniert prima auch ohne Backofen - wie man z.B. hier sehen kann :-)

Ich habe einen Brotbackautomaten und bin leider mit dem Ergebnis nicht mehr zufrieden ( beim Backen fällt das Brot immer zusammen ). Ich backe jetzt seit 2 Wochen mein Brot im Backofen, da bei uns viel Brot gegessen wird muß ich täglich backen. Den Teig knete ich mit dem Rührgerät, kostet weniger Kraft.