PeterTheodor am 10.02.2009 um 16:06 Uhr
Brot das ich bei einem SB Bäcker kaufe, allso Brot das im Aufbackofen in der Bäckerei aufgebacken wird, kann ich das ohne Bedenken zu Hause wieder Einfrieren?
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Ja,wenn es ganz frisch ist,kein Problem!Schmeckt nach dem auftauen wie frisch!mach ich auch immer so!Dann hab ich immer ein paar Scheiben auf Vorrat!

geht immer. mach ich auch immer. schmeckt dann voll lecker ;)
Ja klar... dann kannst du sagen, du hast das Brot "selbst" gebacken :-)

Klar: kein Problem. Mache ich auch häufig; geht auch mit Brötchen; selbst wenn sie aufgebacken sind - einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen.