roh

ich würde sie vorkochen. Der Brokkoli ist doch viel schneller gar als die Kartoffeln. Sonst hast du entweder Matsche oder harte Kartoffeln

roh

roh werden sie bestimmt nicht gar, würde die scheiben oder würfel kurz vorkochen (also nicht vollständig garen) nur 10 min ins kochende wasser und dann abgiessen.

Hallo .. ich würde anraten, die Kartoffeln ca. 10 Minu. zu kochen; dann in Scheiben schneiden; da ist man auf der sicheren Seite, das die Kartoffeln auch gar sind, denn halbgare Kartoffeln ist ja nun mal auch kein Geschmackserlebnis, denn wenn Kartoffeln gebacken werden, dauert die Garzeit länger, das liegt auch an der Sorte Kartoffelsorte; z.B. festkochend. Da ich sehr oft festkochende Sorten bevorzuge, habe ich mehlig kochende Sorten bei Gratin noch nicht ausprobiert, da müsste man einige verschiedene Kartoffelsorten ausprobieren. Es gruesst Heidrun - Floriheidi89

Roh und dünn geschnitten !

Rohe Kartoffeln, müsste eigentlich auf der Tüte stehen.

Ich würde die Kartoffelstücke ca 3-4 Minuten vorkochen dann müßte es zeitlich passen.

LG Sikas

auf jeden fall gekocht, sonst brauchen sie länger als 20 Min., und dann ist der Bokkoli matschig

Ich koch die immer vor, sonst passt das mit den Garzeiten nicht so richtig.

würde ich vorher abkochen mit schale,pellen und dann rein

ich würde rohe kartoffeln nehmen aber sehr dün gechnitten.

SChneide die kartoffeln dünn mit nem gurkenraspel dann natürlich ROH

Also ich mache ihn immer frisch rein...