Erzeugt sie dadurch mehr Saft oder warum macht man das?

Das massiert nicht nur die Handfläche und fördert die Durchblutung, sondern sorgt auch dafür, daß man leichter Saft aus der Zitrone gewinnt.

mach ich auch so, gibt den saft besser ab.
auch bei apfelsinen und pampelmusen.
Ja, dabei kräftig drücken und zum ausprässen nicht ideal mittig, sondern schräg durchschneiden!
Das auspressen geht dann besser, weil die einzelnen Zellen zerquetscht werden und umso eher den Saft abgeben!
Der Kommentar ist die eigentliche Antwort.
Lass das doch. Bringt doch niemandem etwas ! Oder Dir ?
Ich habe das Gefühl, dass der Saft dann besser fließt.