Frage von lindaschwinda, 40

brauner schaum bei Kirschsaft?

ich habe eben Kirschsaft selber gemacht, doch als er gepresst war hat sich oben ein braunes Schaum gebildet. was soll ich machen? soll ich dem ganzen sagt wegschütten oder diesen braunen Schaum 'abschöpfen'? bitte nur ehrliche Antworten

Antwort
von Pr1meT1me, 23

Den Schaum einfach runter schöpfen.

Antwort
von Zeitmeister57, 22

Nein, einfach den Schaum runter. Braun ist der Schaum weil es zu Oxidationsreaktionen kommt. Also nichts gefährliches....

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