Frage von xxcathaxx, 105

Braucht man um crepes/lebensmittel zu verkaufen eine genehmigung ...?

Hallo hab eben erst die frage gestellt wieviel ich für die crepes auf dem flomarkt verlangwn soll ... dann hat mich jeder mur gefragt ob ich eine genehmigung habe ? Braucht man sowas (ich bin 14 jahre) also ich hab diese flomarktdingsda gefrag die hat gesagt es ist ok ... und es ist nur ein kleiner flomarkt in nem dorf halt also nichts groses

Antwort
von leira, 75

Hallo!

Ich vermute mal, man braucht vielleicht einen Gewerbeschein, Gesundheitsprüfung/Erlaubnis vom Gesundheitsamt, man muss Hygienevorschriften einhalten wie den Teig kühlen und alles sauber halten, ...

Antwort
von sunnyhyde, 75

ja, brauchst du..was ist wenn leute krank werden ?

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