bratzwiebeln(nur zwiebeln) was für gewürze kommmen da rein???

Ich streue da ganz gerne zum Schluß etwas Madras Curry rein.

LG Sikas

Keine. Zwiebel erhalten durch die Röstung ein Röstaroma, das genügt völlig.

salz und pfeffer würde ich sagen.

Entblähende Gewürze, das Beliebteste hierzulande ist sicher Kümmel, aber man kann auch Anis, Fenchel oder Koriander (die klassischen Brotgewürze) nehmen. Statt normalem Kümmel ist auch Kreuzkümmel gut oder eine arabische 7-Gewürze-Mischung.

zum Schluss etwas Kümmel, lecker!

pfeffer und salz

salz und pfeffer, evtl ne prise zucker wenn du möchtest

Salz auf jeden Fall. Alles andere ist Geschmackssache. Zwiebeln schmecken ja für sich sehr gut, denke nicht, dass man da noch weiß was rangeben sollte. Außer man ist ein Geschmacks-Schrödi, dann geht freilich Paprika, Cayennepfeffer, Bohnenkraut, Thymian u.a. auch. Sollte jedenfalls etwas sein, was nicht all zu schnell sehr anbrennt.

Gar keine,Zwiebeln haben schon das ganze Aroma in sich drinnen,was sie brauchen.

mit ein paar ananaswürfel und curry bekommst du eine gute exotische note!

In Mehl wenden und dann in heißem Öl andünsten. Würde keine weiteren Gewürze dazugeben...

nötig sind keine, aber ich nehme gern paprikapulver, wegen der farbe