Frage von SDKrueger,

Bratwurst einfrieren?

Kann man grobe Bratwurst und Hackfleisch einfrieren?

Hilfreichste Antwort von holger11,

1 mal geht´s problemlos. Es gibt ja auch tiefgefrorenes Hackfleisch zu kaufen.

Aber gastronomische Betriebe dürfen das nicht (HackfleischVO bzw. jetzt Tier-LMHV). Die müssen frisches Hackfleisch am Tag der Herstellung verkaufen. Also: Wenn du morgens einen schon 3/4 abgegessenen Dönerspiess entdeckst - lieber die Finger davon lassen, das ist vermutlich der Rest vom Vortag :-)

Antwort von sheriff1954,

Das ist überhaupt kein Problem.

Antwort von maransch,

na logisch, du kannst alles einfrieren

Antwort von marcelmerlo,

Ja man kann es einfriren 2Monate lang bzw nach den abfalsdatum

Antwort von lindner60,

ja, natürlich

Antwort von mirob,

ja, vollkommen problemlos!

Antwort von Pinsel11,

Ja,das mache ich schon seit Jahren so.

Antwort von Ramada123,

na klar, was spricht dagegen?

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