bratkartofeln ?

Es genügt nicht, das Rezept zu kennen. Es bedarf jahrelanger Erfahrung.

Gekochte Kartoffeln nehemen, und je nach Geschmack Zwiebeln, Speck Salz und etwas Kümmel dazu.

Am besten mit gekochten Kartoffeln vom Vortag!

Am besten Eisenpfanne nehmen RICHTIG heiss werden lassen und dann braten UND!! Kartoffeln vom Vortag nehmen !

Kartoffeln ganz in kleine Scheiben schneiden, in die Pfanne mit etwas Öl schmeisen, anbraten (bei ungekochten am besten mit Deckel, am anfang nicht zuviel Hitze, sonst brennen die noch an), Zwiebeln dazu, Salz und Pfeffer ran, ich mag gern noch etwas Kümmel (mögen aber viele nicht), wenn du magst schmeis noch nen Ei dran! Fertig - guten Appetit!

Gibt`s verschiedene Arten:Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, waschen und mit etwas Margarine und wenig Wasser in eine Pfanne geben,Salz und Majoran dazu und die ersten 10Min.auf voll Power stellen,runterschalten und weitere 10min. fertiggaren.

1) GIDF, und da ich ja nichso bin: 2) Kartoffeln (ggf kochen und) in Scheiben schneiden, Fett in Pfanne erhitzen, Zwiebeln und evtl Speck anbraten, Kartoffeln zufügen und mitbraten.

Bratkartoffeln macht man aus gekochten Kartoffeln, man brät diese in Fett an, gibt dann Zwiebeln und Speck dazu, sowie dann nach Geschmack Pfeffer und Salz. Das dann schön leicht knusprig braten, wenn man es krosser mag, dann auch das.

Hey mein Süßer, wenn du kommst mache ich dir welche! Du weißt doch die Spezialitäten des Landes schmecken auch im Land selber am besten! Italien-Pizza,; Deutschland-Bratkartoffeln!!!! Bis bald, bri

Gekiochte Kartoffeln werden brüchig und bröselig und Du hast nur Pampe auf dem Teller - meine Erfahrung. Mancher mag's. Nimm' rohe Kartoffeln, schneid' sie in Scheiben, Speck und Zwiebeln, Salz und Pfeffer dazu und langsam ca. 30 Minuten auf nicht zu großer Flamme braten, ab und zu wenden. Wenn sie beim Schneiden zu feucht sind - liegt an der Kartoffel - etwas mit Küchenpapier abtrocknen. Manche Leute bestäuben sie vor dem Braten leicht mit Mehl, soll knuspriger werden, ist m.E. aber nicht nötig.