Bratapfelrezept ohne Rosinen, wer kennt ein empfelenswertes?

es gibt doch so viele leckere möglichkeiten für bratapfel:

das einfachste ist doch, nur butter und zucker drüber / rein zu geben...

dann kannst du steigern mit etwas marzipan-masse zusätzlich rein

oder marzipan mit rum verkneten und rein

oder mit butter / zucker / nuss- oder mandeln gemahlen

probiere es doch einfach mit den sachen aus, die du magst und kreiere dein ganz persönliches rezept... viel spaß lg

den apfel entkernen, marzipan reinfüllen und zimt, mit einer vanille soße servieren

ich laße die Rosinen immer weg und ersetze sie durch Mandelstifte!

Marzipan und Walnüsse Und anschließend mit Calvadoz oder ähnlichen flambieren.

LG Sikas

Für vier Personen benötigt man:

4 säuerliche Äpfel

25g Pistazien

25g Pinienkarren

125g Marzipan

2 Eigelb

40g Sahne

2 EL Butter

125ml Weißwein

125ml Marsala

65ml Organenlikör

Zitronensaft

Zubereitung:

Zunächst die Äpfel waschen, trocken tupfen und halbieren. Die Kerngehäuse entfernen und die Hälften sofort mit Zitronensaft beträufeln. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Pistazien und Pinienkernen hacken, mit Marzipan, den Eigelben und der Sahne glatt rühren.

Eine Auflaufform einfetten, die Äpfel hineinlegen und mit Weißwein, Marsala und dem Orangenlikör übergießen. Nun die Äpfel eine viertel Stunde bei 180 Grad garen lassen.

Nun wird die Marzipanmasse auf die Äpfel gegeben und weitere sechs bis acht Minuten überbacken. Dann die Äpfel auf einem Teller nett anrichten und mit der Soße aus der Auflaufform überziehen.

Tipp:

Bratäpfel für Kinder, einfach den Alkohol durch Apfelsaft ersetzten und einen Löffel Honig mit in die Soße geben.

LG hani99

probier mal das hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/1127561219211420/Bratapfel-in-Orangensauce-und-oh...

Zimt, Zucker, Nüsse, Mandeln, Nutella, Orangenstücke oder,oder, oder....einfach mal ausprobieren

Wenn du ein Rezept hast indem Rosinen stehen, kannst du sie ohne weiteres weglassen! Ich mache auch immer Mandelstifte mit hinein und lasse die Rosinen weg1

Hallo,

also ich kenne da eine Internetseite wo Du ein rezept findest ohne Rosinen. Die Seite lautet: Rosihttp://www.kids-ontour.de/spielenundbasteltipps3552Weihnachtsbacken+mit+Kindern+.... Viel Spaß beim ausprobieren und liebe Grüße

Hallo .. Äpfel - Birnen - Orangen - Aprikose - Clementinen - alle Sorten von Nüsse - Schokolade - Marzipan - sogar Persipan - Hagelzucker - Kandis - Datteln - Feigen - Anis - Kardamon - Zimt - Nelke - verschiedene Honigsorten Schokoladensoße - Vanillesoße - sogar eine Mischung von Erdbeermarmelade - Aprikosenmarmelade - (( Rosinen - Sultaninen und Korinthen )) sogar auch kandierte Früchte und Trockenobst kann in die Äpfel gefüllt werden - aber auch Birnen kann man füllen oder übergießen - vorher natürlich auch >> braten << - ich butter eine Auflaufform aus auch mit Zucker überstreuen - die Äpfel oder Birnen waschen - mit einem Ausstecker das Innere aushöhlen - dann je nach Geschmack die Früchte zerhacken je nach Geschmack die Soße darüber gießen und ab ins Backröhr ... ca. 15 Min. damit das Ost nicht ganz zerfällt - auch ein Alkoholischer Tropfen, wenn Kinder und trockene Alkoholabhängige nicht dabei sind , kann dazu genommen werden oder aber auch mit Hochprozendigemd Flambieren - wie geschrieben je nach Geschmack ...

die kann man auch weglassen, gib etwas Marzipan in die Mitte.