Frage von angie22s, 16

Botulinum käse?

Hallo ihr

Ich hab 4 stunden Butterkäse draußen aufm küchentisch vergessen, kann es sein das sich botulinum gebildet hat ? Kann ich es noch essen ?

Lg angie

Antwort
von pythonpups, 8

Kein Käse verdirbt nach 4 h bei Raumtemperatur. Und Chlostridium botulinum ist eigentlich kein großer Käsefreund.

Antwort
von wilees, 16

Sicherlich nicht.

Antwort
von Rosswurscht, 15

Neee, 4 Stunden machen nix. Ab ins Eis und gut is.

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