Bohnen und Linsen: lassen sich Blähungen durch gründl. Kauen vermeiden?
freto am 25.04.2009 um 12:18 Uhr
Antworten
nein ... Da es sich um die vergährung von Balaststoffen handelt und diese selbst gekaut noch vorhanden sind ...
nein, Du schluckst trotzdem die Inhaltsstoffe, die zu den Blähungen führen. Du kannst den Knoblauch noch so fein mahlen, er stinkt trotzdem (mmmh, lecker)
Etwas schon, wirklich nur etwas! Die Gase sammeln sich gern in den wenig zerkauten "Schalen" von Bohnen, Erben, Linsen und bereiten dadurch Unbehagen.
nein die gähren als solches im Bauch und das gibt nun mal viel Luft...
Nein.
Bestes Beispiel sind Kühe: die kauen ihr Essen (im wahrsten Sinne des Wortes) bis zur Vergasung und dennoch bedrohen ihre "Abgase" die Erdatmosphäre.
Je besser du kaust desto schneller aber heftiger geht´s vorbei :-)))
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