Bockwurst

Frage von

NeoGeo 30.05.2009 - 14:46

Wie lange muss ich Bockwürste kochen ? wie viel min.?

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Antwort von bitmapbitmap 30.05.2009 - 14:48

Die werden gar nicht gekocht, nur heiß gemacht. Wenn man sie kocht, platzen sie nämlich.

Wenn das Wasser anfängt am Boden des Topfes diese kleinen Bläschen zu bilden, nehm ich den Topf vom Herd und lass die Bockwürste noch einen Moment drin. Das reicht völlig.
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Antwort von SchnuffduffSchnuffduff 30.05.2009 - 14:47

Eine Bockwurst läßt man gar nicht kochen sondern läßt sie schön gleichmäßig in heißem Wasser ein paar Minuten heiß werden...vielleicht 5 Minuten

Kommentar von NeoGeo 30.05.2009 - 14:48

auf welche stufe denn 5?

Kommentar von bitmapbitmap 30.05.2009 - 14:53

Das hat nichts mit der Stufe zu tun. Du musst einfach drauf achten, dass das Wasser nicht anfängt zu kochen.

Ansonsten siehe meine Antwort von 14:46 Uhr.

Kommentar von SchnuffduffSchnuffduff 30.05.2009 - 14:53

Ich weiß nicht wie viel Stufen du hast.Mach die höchste Stufe mach den Deckel auf den Topf und bleib dabei...dann schaust du ab und zu und wenn das Wasser anfängt ganz kleine Blasen zu ewrfen machst du den Ofen aus.Guten Hunger :)

Kommentar von NeoGeo 30.05.2009 - 15:01

sieden heißt doch wenn man es ziehen lässt du die stufe auf 0 macht oder?
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Antwort von JulianusJulianus 30.05.2009 - 14:57

Bis das Wasser richtig heiß ist und dann noch kurz ziehen lassen.
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Antwort von Juppi259Juppi259 30.05.2009 - 14:47

Ein paar Minuten in siedendem Wasser.

Kommentar von dantewussteesdantewusstees 30.05.2009 - 14:48

Die wird schön platzen.
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Antwort von user33user33 30.05.2009 - 14:47

Maximal 2 - 3 Minuten in nicht mehr kochendem Wasser (ich leg sie aber immer für 20 sek in die Mikrowelle, geht schneller)

Kommentar von NeoGeo 30.05.2009 - 14:47

wie lange mit kochenden wasser?

Kommentar von DiscoopaDiscoopa 30.05.2009 - 14:48

dann platzen sie !!

Kommentar von harryohnetotoharryohnetoto 30.05.2009 - 14:50

und schmeckt würziger.
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Antwort von harryohnetotoharryohnetoto 30.05.2009 - 14:49

Schmeiß sie in das Wasser und dreh an. Wenn's kocht, nimm den Pott gleich runter und lass die Würste ziehen. Minutenangabe hängt von der Anzahl der Würste ab, ist schwierig zu sagen. Dauert vllt. 'ne Zigarettenlänge.
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Antwort von NeoGeo 30.05.2009 - 14:49

danke an alle habt mir sehr geholfen
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Antwort von sikassikas 30.05.2009 - 14:49

Ich koch sie nur auf und lasse sie dann ca 8 Minuten ziehen.

LG Sikas
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Antwort von bijou1020bijou1020 30.05.2009 - 14:49

wenn du sie ins kochende Wasser legst,platzt sie Dir auf
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Antwort von bertrichter94bertrichter94 30.05.2009 - 14:48

3-5min

Kommentar von bitmapbitmap 30.05.2009 - 14:54

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