Blue Stilton vs. Gorgonzola

Frage von

AskMe1989AskMe1989 27.01.2012 - 17:23

Kennt jemand den Unterschied (geschmacklich)? Ich möchte eine Suppe machen, in die Blue Stilton (Wortlaut: Oder ein anderer Blauschimmelkäse) kommt. Kann ich Gorgonzola nehmen? Wird sich das arg unterscheiden?

Fragen zu gleichen Themen finden: essen; Kochen; Rezept; Käse; Kochen + Rezept

1

Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller

Antwort von SilbertuerkisSilbertuerkis 28.01.2012 - 18:16

Stilton ist etwas kräftiger als Gorgonzola. Die Schärfe des Stilton kannst du abmildern, wenn du etwas Sahne zur Sauce hinzugibst.
1

Antwort von RabbicookRabbicook 27.01.2012 - 18:53

Nach meinem Wissen ist Gorgonzola ein milder und Stilton eher ein scharfer Käse.
1

RatgeberHelden Antwort von MissMaasMissMaas 27.01.2012 - 17:35

es schmeckt sicher beides gut. stilton ist meiner meinung nach oft noch ein wenig kräftiger/schärfer im geschmack als gorgonzola, kommt aber immer auf das alter des käses an.

mädelsabend .. was kochen? hey :) heute kommen meine mädels zu besuch und wir wollen mal selber nach rezept kochen.
Mädelsrunde Brauche Ideen was ich für drei Mädels (12 u. 13) heute abend mal kochen kann. Bitte
Was ist der Unterschied zwischen Stilton und Blue Stilton ? Hab grad Blue Stilton gegessen und... muss wagen... war nich so geeil , wie es immer so
leckeres essen rezept ich suche ein rezept für essen schwierigkeitsgrad egal sollte nur mit sachen gemacht
Weihnachtsessen: Selbst kochen,bestellen o. Essen gehen? Guten Morgen alle zusammen, wollte mal fragen was es heute bei euch zu Essen gibt und ob
Suche gutes einfaches kalorien armes mittag essen (rezept). Ja mache ne diät und will nich schon wieder nur gemüse und reis essen also :) kennt

Wie ihr leckere Muffins ganz einfach backen könnt! Hey, wenn man im Supermarkt nach Muffinbackmischungen sucht ist die Auswahl nicht gerade
AN ALLE DIE GERNE KOCHEN HIER EIN LECKERES REZEPT FÜR... Man nehme:1 kg spitzen Paprika - Schoten gehen auch2- 3 kleingeschnittenen Knoblauchzähen

Blue Stilton vs. Gorgonzola

Antworten (3)

Verwandte Fragen

Verwandte Tipps

Noch nicht den richtigen Rat gefunden?

Diese Frage teilen

Ähnliche Fragen