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Blubberst du noch oder kochst du schon?

Frage von Jezzman Jezzman

Hi, mal ne Frage: Ist der Punkt, an dem Wasser kocht, genau der Punkt, an dem Wasser auch anfängt zu blubbern?? Oder kann es auch sein, dass Wasser schon blubbert aber physikalisch noch nicht kocht oder andersrum? Und: Ab wieviel Grad kocht Wasser eigentlich? 100°? Und ab wieviel grad blubbert Wasser - mehr? weniger?

Vielen Dank!

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Antworten (1)

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    Antwort von justme12 justme12

    blubbern ist kochen

    auf einem berg kann wasser schon z.b. bei 90°C kochen, weil weniger luft druck von oben "drückt", bei unter NN (normal null) kann es auch erst bei 102°C beispielsweiße gesagt kochen, weil eben mehr druck auf das wasser wirkt. es blubbert, weil wasserdampf aufsteigt (kurz gesagt) ich hoffe ich konnte helfen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    lg justme12

    Kommentar von Jezzman Jezzman

    oha! Das heißt aber, dass es auf einem Berg schon bei 90° blubbert, und NN erst bei 102°. Das würde ja bedeuten, dass das Blubbern an sich das kochen definiert und nicht lediglich ein Indikator für kochendes Wasser darstellt, oder!?! (wunder' dich bitte nicht, es geht hier um eine Wette :)

    Kommentar von justme12 justme12justme12

    jep

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