Im Bekanntenkreis wird behauptet , daß man durch einen eingesteckten Silberlöffel den Sekt länger frisch halten könne. Stimmt diese Theorie, und wenn ja , wo liegt die Ursache für diesen Effekt ?
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Bleibt Sekt länger frisch , wenn man einen Silberlöffel in den offenen Flaschenhals steckt ?
Frage von
manni1937manni1937
manni1937manni1937
Antworten (8)
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2Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
DanebenDenkeDanebenDenke
Trotz des Links von Biggi2000 funktioniert es, etwas anders zwar, aber nachweisbar: Die Affinität von Metall und Kohlensäure erzeugt im Flaschenhals eine gepufferte Atmosspähre die den Kohlesäureaustritt etwas vermindert. Aber der Effekt hält keine 24 Stunden. Dazu ist er zu schwach. Hätten sie auch nach 5 und 10 Stunden gemessen, wäre es wohl meßbar gewesen. Manche Menschen werden diesen Unterschied nicht schmecken.
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3Antwort von
Biggi2000Biggi2000
Schau mal hier
http://www.kopfball.de/frgevg.phtml?kbsec=frgevg&kbfrgevgsec=dtl1
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1Antwort von
kiraleekiralee
Muss kein Silber sein, ein einfacher Chromlöffel tut es auch und es wirkt tatsächlich
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1Antwort von
PestopappaPestopappa
Oft versucht und oft misslungen... Ich glaube nicht daran... Ex und wech ;oo))
Kommentar von Hamster0815Hamster0815 Alter Säufer!
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1Antwort von
Hamster0815Hamster0815
Die ursache kenn ich nicht aber es machen viele die ich kenne und es funktioniert!
Diese Frage
Danke schön , ein toller link. DH
also doch nur ein Märchen.