Hallo ich habe grade einen falschen Hasen in Blätterteig in den Ofen geschoben. Jetzt ist mir eingefallen das ich ihn nicht mit Ei bestrichen habe. Ich habe leider keine Eier mehr. Ist das jetzt schlimm? Verbrennt das jetzt oder was passiert wenn man kein Eigelb draufpinselt? Kann man auch was andres drauf tun? Danke schonmal LG
Antworten (10)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerAntwort von
Harlekin1906Harlekin1906
Das geht auch mit Wasser! Gutes Gelingen und guten Appettit!
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4Antwort von
doris11doris11
nein ist nicht schlimm,..er hat halt dann nicht so einen schönen "Glanz"
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1Antwort von
hunter131961hunter131961
die eier geben nur die farbe.das goldgelbe.ich bvorzuge honig.
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1Antwort von
IlyanaIlyana
Nicht so schlimm, das Ei ist nur für die Optik... Geht auch ohne. Mit Ei wird es glänzender und event. etw. knuspriger oben drauf
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1Antwort von
dingsvomdachdingsvomdach
macht nichts würde ich sagen.Durch das Eigelb wird es eben schon knusprig gelb.
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0Antwort von
EurybiaEurybia
Er lässt sich auch genausogut dünn mit Milch überpinseln, gleiche Wirkung ;)
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Kann aber nach dem Raushohlen und sofortigem bestreichen von Wasser nachgeholt werden!
Vielen dank an alle für eure Antworten!