Bismarckhering "Hausfrauen Art" ?

Frage von

gjp578gjp578 17.02.2010 - 18:36

T r a d i t i o n e l l z u m A s c h e r m i t t w o c h: Bismarckhering "Hausfrauen Art" mit Apfel-Sahnesoße, Dampfkartoffeln und Salat...

das gab es heute in der mensa.. fuer mich eine schreckliche erfahrung....

ist in dieser speise die fische roh? es war kuehl und roh... schmeckt mir gar net? warum soll man hier am achermittwoch das ding essen? ist der fisch wirklich roh?

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Antwort von NachtflugNachtflug 17.02.2010 - 18:40

Ja, der Matjes ist roh und ich finde ihn lecker. Hier erfährst Du mehr http://www.lebensmittellexikon.de/m0000490.php
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Antwort von FenchurchFenchurch 17.02.2010 - 18:38

Fisch ist eine traditionelle Fastenspeise, weil Fische nicht als Fleisch gerechnet werden. Der Hering ist sauer eingelegt und deswegen nicht mehr roh. Nun stell dich nicht so an. Bei uns im Norden kriegen die Babys den Fisch schon durchgedreht in die Flasche!

Aus welchem Fisch ist Schlemmerfilet gemacht?
Wie heißen diese Tiere (Fisch)? Ich war letztens im Herkules. Da hatten sie in der Tierabteilung bei den Fischen eine Art
Fubu ist es hierzulande eigentlich möglich kugelfisch(oder wars steinfisch) zu bekommen,also
Welches der folgenden Gerichte hat die wenigsten Kalorien? Hier die Gerichte, die es an der Fernuni am kommenden Freitag gibt: Heringstip
*Büsumer Art* Fisch Liebhaber =D Hallo ihr lieben , ich soll einen Referat morgen halten jetzt hat der Lehrer mir einen
Fisch art Was ist dass für ein Fisch der auf dem Foto abgebildet ist????

Bismarckhering "Hausfrauen Art" ?

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